（數(shù)據(jù)來(lái)源于IVL）
苦味測(cè)評(píng)：無(wú)味才是 “王道”
通過(guò)配制 0.1% 的表面活性劑水溶液嘗味評(píng)分，結(jié)果如下：
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表面活性劑 |
苦味級(jí)別 |
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TERIC 168 |
0.5 |
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ULTRARIC 5000HM |
0 |
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SURFONIC LF 17 |
0 |
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Benchmark 1 |
0 |
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Benchmark 2 |
3 |
TERIC 168 有輕微苦味，但還在可接受范圍，而 ULTRARIC 5000HM 、SURFONIC LF 17 和 Benchmark 1 完全無(wú)味，Benchmark 2 苦味較重。顯然，無(wú)味的催干劑更符合需求。
濁點(diǎn)測(cè)試：數(shù)據(jù)背后的奧秘
配制 100g 1% 樣品水溶液，經(jīng)攪拌升溫、降溫觀察，得出濁點(diǎn)數(shù)據(jù)：
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1% 樣品水溶液 |
濁點(diǎn) (℃) |
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TERIC 168 |
~29.2 |
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ULTRARIC 5000HM |
~39.6 |
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SURFONIC LF 17 |
~33.1 |
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Benchmark 1 |
~26.6 |
（數(shù)據(jù)來(lái)源于IVL）
濁點(diǎn)反映了表面活性劑的水溶性等特性，不同產(chǎn)品在這一指標(biāo)上存在明顯差異 。
工業(yè)洗碗機(jī)應(yīng)用測(cè)試：真刀真槍見(jiàn)分曉
單一制劑應(yīng)用測(cè)試
測(cè)試選用揭蓋式洗碗機(jī)，設(shè)置清洗溫度 70℃、洗滌時(shí)間 60s、噴淋溫度 85℃、漂洗時(shí)間 10s，使用 PP、密胺、不銹鋼餐盤(pán)進(jìn)行循環(huán)測(cè)試，從催干效果和餐盤(pán)留痕等方面評(píng)估。
密胺餐盤(pán)
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TERIC 168 催干劑 -1 |
ULTRARIC 5000HM 催干劑 2 |
SURFONICA LF 17 催干劑 3 |
參照樣品催干劑 -4 |
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取出 2 分鐘后水分殘留量 (g) |
0.02 |
0.00 |
0.07 |
0.00 |
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餐盤(pán)剛從洗碗機(jī)中拿出時(shí)的水膜狀態(tài) |
水滴 |
水滴 |
水滴 |
水滴 |
（數(shù)據(jù)來(lái)源于IVL）
除 SURFONIC LF 17 餐盤(pán)有少許水分殘留，其他樣品餐盤(pán) 2 分鐘后均已干燥。留痕方面，ULTRARIC 5000HM 留痕最少。
不銹鋼餐盤(pán)
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TERIC 168 催干劑 -1 |
ULTRARIC 5000HM 催干劑 2 |
SURFONICA LF 17 催干劑 3 |
參照樣品催干劑 -4 |
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取出 2 分鐘后水分殘留量 (g) |
0.08 |
0.10 |
0.2 |
0.13 |
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餐盤(pán)剛從洗碗機(jī)中拿出時(shí)的水膜狀態(tài) |
半連續(xù)水膜 |
半連續(xù)至連續(xù)水膜 |
連續(xù)水膜 |
半連續(xù)至連續(xù)水膜 |
（數(shù)據(jù)來(lái)源于IVL）
ULTRARIC 5000 HM 餐盤(pán)水分殘留量最少，催干效果相對(duì)較好，且留痕也是最少的。
PP 餐盤(pán)
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TERIC 168 催干劑 -1 |
ULTRARIC 5000HM 催干劑 2 |
SURFONICA LF 17 催干劑 3 |
參照樣品催干劑 -5 |
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取出 2 分鐘后水分殘留量 (g) |
0.22 |
0.12 |
0.17 |
0.21 |
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餐盤(pán)剛從洗碗機(jī)中拿出時(shí)的水膜狀態(tài) |
水滴 |
水滴 |
水滴 |
水滴 |
（數(shù)據(jù)來(lái)源于IVL）
ULTRARIC 5000HM 餐盤(pán)水分殘留量最少，留痕也最少。
復(fù)配制劑應(yīng)用測(cè)試
將 TERIC 168 和 ULTRARIC 5000HM 按 1:2 復(fù)配（配方 1）與 Benchmark 1（配方 2）對(duì)比，測(cè)試達(dá)到～40ºC 濁點(diǎn)所需水溶助長(zhǎng)劑的量。
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配方 1 |
配方 2 |
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TERIC 168, % |
3.3 |
- |
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ULTRARIC 5000HM, % |
6.7 |
- |
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Benchmark 1, % |
- |
10.0 |
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去離子水，% |
85.2 |
81.0 |
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檸檬酸，% |
2.0 |
2.0 |
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SCS 40, % |
2.8 |
7.0 |
（數(shù)據(jù)來(lái)源于IVL）
配方 1 所需增溶劑的量少于配方 2。在洗碗機(jī)應(yīng)用測(cè)試中，配方 1 對(duì)不銹鋼餐盤(pán)催干效果較好，但泡沫稍高；兩種配方對(duì)密胺餐盤(pán)留痕情況相似，配方 1 在不銹鋼餐盤(pán)留痕情況略好于配方 2 。
總結(jié)：三款寶藏原料任你選
綜上所述，無(wú)論您是追求高效速干、無(wú)苦味，還是低泡、環(huán)保，TERIC 168、ULTRARIC 5000HM、SURFONIC LF 17 這三款洗碗機(jī)催干劑原料都能滿(mǎn)足您需求。追求極致干燥效果，ULTRARIC 5000HM 是不二之選；若想在成本與性能間找到平衡，TERIC 168 可擔(dān)此任；而 SURFONIC LF 17 憑借無(wú)苦味、良好的綜合表現(xiàn)，同樣值得信賴(lài)?？旄鶕?jù)實(shí)際需求，為您的工業(yè)洗碗機(jī)挑選得力助手吧！